Профітроль шу з кремом манго — це вишуканий десерт з легким та повітряним тістом шу, наповнений ніжним кремом на основі пюре манго та заварного крему.
Склад:
Начинка: крем манго на основі пюре манго та заварного крему (молоко 3,2%, яйця жовтки, крохмаль кукурудзи, цукор) та кулінарних вершків. Cфера компоте з манго: манго пюре та шматочки манго, цукровий сироп, агар. Алергени підкреслені.
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту — 297 ккал.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту:
білки — 6,5 г,
жири — 16,2 г,
вуглеводи — 37,6 г.
Термін придатності та умови зберігання: при мінус 18 — один місяць. При мінус 24 — два місяці. Після розморожування від плюс 2 до плюс 8 — не більше 72 годин. Не підлягає повторному заморожуванню.
Вага нетто: 100г ±3%/1 штука.