Качина ніжка конфі з запеченим гарбузом

Вишукана страва французької кухні з українським характером. Ніжна качина ніжка, повільно томлена в ароматних спеціях за методом конфі, подається з карамелізованим гарбузом, легким крем-сиром і пікантним соусом з цитрусовими нотками. Ідеальне поєднання солодкого, пряного й солонуватого в одній тарілці. Страва, яка закохує з першого шматочка.

Склад:

качина гомілка, гарбуз, олія соняшникова рафінована, сир фета, крем-сир, сік апельсиновий, соус гостро-солодкий (вода питна, цукор, перець чилі, паприка, крохмаль модифікований, сіль, регулятор кислотності: оцтова кислота, часник, цибуля, загусник: ксантанова камедь, консервант: сорбат калію). соєвий соус (вода питна, соєві боби, пшениця, цукор, сіль кухонна, регулятор кислотності: оцтова кислота, підсилювач смаку: глутамат натрію, консервант: бензоат натрію), сіль, бадьян, кориця, коріандр, кардамон, суміш перців, чебрець, паприка копчена, насіння гарбуза, орегано.

Алергени підкреслено.

Спосіб приготування:

розігріти в мікрохвильовій печі упродовж 7-10 хвилин.

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: 

білки — 7 г;

жири — 16,5 г; 

вуглеводи —2,8 г.

Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 1

174 Ккал (728 кДж)

Термін придатності та умови зберігання:

90 діб з дня виготовлення при температурі не вище -18°C.

Маса нетто:

260 г.