Чебуреки з рибою
Філе риби «Аргентина» у великому конверті з тіста, який треба гарно присмажити. Смачна страва для тих, хто любить рибу!
Назва «чебурек» походить від двох слів татарською, що означають «сирий» та «пиріжок». Начинка в чебуреки кладеться сирою, щоб під час смаження в олії вона виділяла сік. Саме тому чебуреки їдять просто руками й починаючи з верхнього краю — щоб рідина не вилилась, замащуючи руки та одяг. Дуже смачно — а тепер ще й з рибою.
Спосіб приготування:
Чебуреки трішки розморозити (щоб не прилипали до рук) при кімнатній температурі та підсмажити у великій кількості соняшникової олії періодично перевертаючи.
Склад:
Борошно пшеничне вищого сорту, філе риби «Аргентина», сало свиняче, вода питна, цибуля ріпчаста, олія соняшникова рафінована, оцет, сіль кухонна, перець чорний мелений.
Алергени – підкреслено.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту:
білки – 9,1 г,
жири – 6,1 г,
вуглеводи – 21,3 г.
Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту:
815 кДж (194 ккал).
Строк придатності та умови зберігання:
90 діб при температурі не вище -18 С.
Масса нетто:
товар ваговий, орієнтовна вага 400-700 г.
13,8 грн за 100 г