
Назва “Наполеон” у цій страві з’явилась не випадково. Тут теж є багатошаровість — тільки замість тіста і крему працюють м’ясо, овочі та соус. Кожен шар додає свій відтінок: соковитість, легку солодкість, пряність і глибину смаку.
Шашлик завжди був частиною живого спілкування. Його не готують на самоті: хтось розпалює вугілля, хтось нанизує м’ясо, хтось уже пробує перший шматок. У цей момент важлива не тільки страва, а й процес, який збирає всіх поруч.
Цей варіант вже підготовлений так, щоб залишилось лише довести до готовності. Після приготування з’являється знайомий аромат, який одразу переносить у двір, де чути сміх, дзенькіт посуду і тихе потріскування жару.
Спосіб приготування:
смажити на грилі або мангалі до повної готовності.
Склад:
яловичина, бочок копчений (свинина), помідори, цибуля ріпчаста, олія соняшникова, сіль, часник сушений, перець чорний мелений, зіра, тим’ян сушений.
Алергени підкреслено.
Поживна (харчова) цінність в 100 г продукту:
білки — 14,8 г,
жири — 26,5 г,
вуглеводи — 3,2 г.
Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту:
310 кКал (1297 кДж).
Термін придатності та умови зберігання:
90 діб при температурі не вище -18°C
Масса нетто:
товар ваговий.