Котлета "Кордон Блю"

Назва чудернацька, але фактично — це котлета по-київськи. Куряча котлетка, всередину якої загорнуто жовтий сир, масло та зелень.

«Кордон Блю» означає «блакитна стрічка». Походження цієї назви є кілька, одне з яких висуває припущення, що цю страву колись перев’язували блакитними стрічками. Так чи інакше, котлети «Кордон Блю», засмажені у панірувальних сухариках дуже смачні та сподобаються навіть гурманам.

Спосіб приготування: 

Котлети розморозити при кімнатній температурі. Потім підсмажити на розігрітій соняшниковій олії чи маслі періодично перевертаючи. Детальний спосіб приготування дивіться на нашому YouTube каналі.

Склад: 

Філе куряче, сир “Голландський”, масло вершкове, яйця курячі, сухарі панірувальні, кріп свіжий, сіль кухонна, перець чорний мелений.

Алергени – підкреслено.

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: 

білки – 20,5 г,

жири – 10,6 г,

вуглеводи – 4,7 г.

Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту:

884 кДж (221,3 ккал).

Строк придатності та умови зберігання: 

90 діб при температурі не вище -18 С. 

Маса нетто:

товар ваговий, орієнтовна вага 400-700 г.