Котлета «Кордон блю»

Назва чудернацька, але фактично — це котлета по-київськи. Куряча котлетка, всередину якої загорнуто голландський сир, масло та зелень.

«Кордон Блю» означає «блакитна стрічка». Походження цієї назви є кілька, одне з яких висуває припущення, що цю страву колись перев’язували блакитними стрічками. Так чи інакше, котлети «Кордон Блю», засмажені у панірувальних сухариках дуже смачні та сподобаються навіть гурманам.

Спосіб приготування: 

Котлети розморозити при кімнатній температурі. Потім підсмажити на розігрітій соняшниковій олії чи маслі періодично перевертаючи. Детальний спосіб приготування дивіться на нашому YouTube каналі.

Склад: 

філе куряче, масло вершкове,  сир голландський, яйця курячі, гірчиця, кріп свіжий, сухарі панірувальні, сіль кухонна, перець чорний мелений.

Алергени підкреслено.

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: 

білки — 15,5 г,

жири — 28,5 г,

вуглеводи — 6,5 г.

Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту:

330 ккал (1380 кДж).

Строк придатності та умови зберігання: 

90 діб при температурі не вище -18 С. 

Маса нетто:

товар ваговий, орієнтовна вага пакування 400—700 г.