Котлета "Кордон Блю"
Назва чудернацька, але фактично — це котлета по-київськи. Куряча котлетка, всередину якої загорнуто жовтий сир, масло та зелень.
«Кордон Блю» означає «блакитна стрічка». Походження цієї назви є кілька, одне з яких висуває припущення, що цю страву колись перев’язували блакитними стрічками. Так чи інакше, котлети «Кордон Блю», засмажені у панірувальних сухариках дуже смачні та сподобаються навіть гурманам.
Спосіб приготування:
Котлети розморозити при кімнатній температурі. Потім підсмажити на розігрітій соняшниковій олії чи маслі періодично перевертаючи. Детальний спосіб приготування дивіться на нашому YouTube каналі.
Склад:
Філе куряче, сир “Голландський”, масло вершкове, яйця курячі, сухарі панірувальні, кріп свіжий, сіль кухонна, перець чорний мелений.
Алергени – підкреслено.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту:
білки – 20,5 г,
жири – 10,6 г,
вуглеводи – 4,7 г.
Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту:
884 кДж (221,3 ккал).
Строк придатності та умови зберігання:
90 діб при температурі не вище -18 С.
Масса нетто:
товар ваговий, орієнтовна вага 400-700 г.
21,5 грн за 100 г