Перець фарширований з грибами

Перець фарширований з грибами

Великий червоний болгарський перчик, фарширований вареним рисом і грибочками. Ексклюзивний варіант для вегетаріанців!
Традиція фарширувати перці розповсюдилась на всю Україну з Болгарії. Також перці заведено фарширувати в Румунії, Молдові, Азербайджані та Грузії. Зварений рис змішують з обсмаженими на сковороді шампіньйонами та морквою, а потім наповнюють цією сумішшю пусті перці. Після того, як такі перці деякий час протушкуються, начинка в них просякається присмаком перцю. Смакота!
 
Склад
Крупа рисова відварена, печериці смажені, перець болгарський, вода питна, цибуля ріпчаста смажена, морква смажена, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна, перець чорний мелений.
 
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: 
білки – 2,47 г,
жири – 3,3 г,
вуглеводи – 7,2 г.
 
Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту:
241 кДж (57,54 ккал).
 
Строк придатності та умови зберігання: 
90 діб при температурі не вище -18 С.

__________________________________________________________

Большой красный болгарский перчик, фаршированный вареным рисом и грибочками. Эксклюзивный вариант для вегетарианцев! Традиция фаршировать перцы распространилась на всю Украину из Болгарии. Также перцы принято фаршировать в Румынии, Молдове, Азербайджане и Грузии. Сваренный рис смешивают с поджаренными на сковороде шампиньонами и морковью, а потом этой смесью наполняют пустые перцы. После того как они какое-то время потушатся, начинка напитывается привкусом перца. Вкуснятина!
 
Состав:
Крупа рисовая вареная, шампиньоны жареные, перец болгарский, морковь жареная, лук репчатый жареный, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное, перец черный меленый, соль кухонная. 
 
Питательная пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки – 2,47 г
Жиры – 3,3 г
Углеводы – 7,2 г
 
Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта:
241 кДж (57,54 ккал)
 
Срок пригодности и условия хранения:
90 суток при температуре не выше -18 С.
19,5 грн за 100 г