Тефтелі
Маленькі кульки з якісного м’ясного фаршу з додаванням рису, сухарів, цибулі та спецій. Тушкований додаток до будь-якої страви!
Вони відрізняються від котлет, тефтелі завжди тушкуються і подаються разом із томатним чи вершковим соусом. При такій обробці, ця м’ясна страва стає більш соковитою та ніжною. Класичні тефтелі можна знайти у багатьох кухнях світу. В українській кухні це саме м’ясні кульки з томатною чи сметанною підливкою. Тефтелі чудово поєднуються з будь-яким гарніром: картоплею, овочами, гречаною чи рисовою кашами. А ще спробуйте потушкувати їх у духовці — буде смачніше!
Спосіб приготування:
Заморожені тефтелі помістити в каструлю, за бажанням зробити засмажку з цибулі та моркви, залити води й тушкувати протягом 25 хвилин. Детальний спосіб приготування дивіться на нашому YouTube каналі.
Склад:
Свинина знежилована напівжирна, яловичина знежилована вищого сорту, крупа рисова варена, сало свиняче, цибуля ріпчаста, яйця курячі, борошно пшеничне вищого сорту, сіль кухонна, перець чорний мелений.
Алергени – підкреслено.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту:
білки – 14,1 г,
жири – 14,2 г,
вуглеводи – 13,7 г.
Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту:
985 кДж (235,1 ккал).
Строк придатності та умови зберігання:
90 діб при температурі не вище -18 С.
Масса нетто:
товар ваговий, орієнтовна вага 400-600 г.
18,5 грн за 100 г