Котлета по-київськи

Найпопулярніша українська котлета, яку полюбляють майже всі! Але далеко не всі полюбляють її готувати. Так-так, ми про котлету по-київськи. Ту саму столичну кралю, у хрусткій паніровці, з ніжного курячого філе та з соковитою начинкою всередині. Вона і на обід, і на вечерю, і до святкового столу. До картопляного пюре, гречки, макаронів чи салату. А наша котлета по-київськи ще й готується швиденько, та з мінімальними зусиллями для господиньок. Не вірите? Переконайтеся самі!

Спосіб приготування: у сотейник налити соняшникову олію (приблизно 3 см) і підсмажити котлети з двох сторін до золотистої скоринки. Потім поставити в духовку на 15 хв при температурі 190°C.

Склад: 

куряче філе, масло вершкове, сухарі панірувальні «панко», борошно вищого гатунку, яйце куряче, кріп подрібнений свіжий, олія соняшникова, часник свіжий, гірчиця американська, лимонний сік, сванська сіль, сіль кухонна, тимʼян сухий, суміш перців, приправа до курки.

Алергени підкреслено

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: 

білки — 20,5 г;

жири — 10,6 г; 

вуглеводи — 4,7 г.

Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту:

211,3 кКал (884 кДж).

Термін придатності та умови зберігання: 

90 діб з дня виготовлення при температурі не вище 18°C

Маса нетто: товар ваговий, орієнтовна вага 400—700 г.