
Хачапурі з сиром має той самий характер, за який цю страву люблять поколіннями: м’яке тісто, тепла сирна серединка і аромат, що одразу збирає всіх ближче до кухні. У грузинській традиції хачапурі давно став символом гостинності, бо його ставлять на стіл гарячим, щедрим і таким, що зникає швидше, ніж встигаєш сказати «ще шматочок». У начинці поєднуються сулугуні та адигейський сир: один дає насичений сирний смак і приємну тягучість, другий додає ніжності та м’якості. Це хачапурі добре підходить для сімейної вечері, швидкого перекусу або моменту, коли хочеться чогось теплого, простого й по-домашньому ситного. Такі страви не потребують зайвих церемоній: розігрів, поклав на тарілку, і кухня вже пахне затишком.
Спосіб приготування:
хачапурі потрібно розморозити в теплому місці протягом 50-60 хв, після чого поставити в розігріту духову шафу та випікати 45-50 хв, при температурі 180-190 С. Детальний спосіб приготування дивіться на нашому YouTube каналі.
Склад:
борошно пшеничне вищого ґатунку, сир сулугуні, сир адигейський, вода питна, молоко коров’яче, масло вершкове, яйця курячі, олія соняшникова, цукор, дріжджі.
Алергени підкреслено.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту:
білки — 13,4 г,
жири — 11,6 г,
вуглеводи — 20,6 г.
Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту:
251 ккал (1051 кДж).
Строк придатності та умови зберігання:
90 діб при температурі не вище -18 С.
Маса нетто:
Товар ваговий.