
Ситна несолодка випічка з тонким листовим тістом, курячим м’ясом, печерицями, цибулею, вершками та сиром. Начинка виходить м’якою й ароматною: курка дає поживність, гриби додають глибший смак, а вершки з сиром роблять текстуру ніжнішою. Штрудель часто асоціюється з яблуками й корицею, але його несолодкі версії давно живуть окремим домашнім життям. У такому форматі це зручна страва для обіду, вечері або перекусу: нарізав шматочками, підігрів, поставив поруч салат чи бульйон, і на столі вже повноцінна тепла їжа. Є в ньому щось від родинної випічки вихідного дня, коли духовка працює, на кухні пахне грибами, а хрусткий край тіста зникає першим. Добре смакує теплим, із зеленню, легким соусом, овочевим салатом або просто як самостійна страва.
Спосіб приготування:
заморожений пиріг випікати в духовці при температурі 170—180°C 50—60 хвилин. Після запікання дати постояти при кімнатній температурі 15—20 хвилин.
Склад:
м’ясо куряче, печериці, борошно пшеничне вищого ґатунку, маргарин, сир голландський, вершки коров’ячі 18%, цибуля ріпчаста, олія соняшникова, приправи, сіль кухонна, цукор, перець чорний мелений.
Алергени підкреслені.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту:
білки — 10,4 г,
жири — 14,9 г,
вуглеводи — 18,9 г.
Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту:
252 ккал (1055 кДж).
Термін придатності та умови зберігання:
90 діб при температурі не вище -18 С.
Масса нетто:
товар ваговий.