Десерт Чорничний трайфл — це багатошаровий десерт, що поєднує ніжний сметанний мус, соковитий чорничний бісквіт і яскравий кюлі з чорниці та малини.
Склад:
Мус: сметана кисломолочна 20%, вершки кулінарні 30%, цукрова пудра, желатин. Бісквіт чорничний: яйця цілі, цукор, борошно в/г, крохмаль кукурудзяний, ягоди чорниці. Кюлі чорниці та малини: малина с/м, чорниця с/м, цукор, вода, агар-агар, пектин. Печиво шоколадне: борошно в/г, масло вершкове, какао, цукор, сіль, розпушувач. Алергени підкреслені.
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту — 234 ккал.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту:
білки — 6,9 г,
жири — 8,2 г,
вуглеводи — 26,6 г.
Термін придатності та умови зберігання: при мінус 18 — один місяць. При мінус 24 — два місяці. Після розморожування від плюс 2 до плюс 8 — не більше 72 годин. Не підлягає повторному заморожуванню.
Вага нетто: 200г ±3%.